霍征把东西提进屋,又跟朔朔一起贴春联,挂灯笼,把院子装饰的红红火火的。
白珍珠和李秀芬则进了厨房忙碌,时间已经不早了,中午就简单弄了几个菜
做了个酸菜鱼,煮了香肠腊肉。
香肠和腊猪腿是李秀芬和温凤琴给的,还有霍家的亲戚送的,大院里的邻居送的。
别人送的都不少,祁韵竹说够吃了,白珍珠回礼都是火锅底料和卤肉。
她计划着,明年冬天自家也可以做一些腊肉。
霍家以前也做腊肉,只是今年家里实在太忙了,没空弄。
而且李秀芬一早就说了,她会多做一些腊肉,让白珍珠不要再做。
可能大家都觉得他们家多了一对龙凤胎没时间做腊肉,就你送我也送的,最后白珍珠粗略一算,收的礼都将近八十斤腊肉了。
煮腊肉的汤炖了白萝卜,又炒了个儿菜。
白珍珠很久没下厨了,去年的年夜饭也有保姆帮忙做,可以说这是嫁到霍家正儿八经做的第一顿饭。
大家都很捧场,夸她做饭好吃。
吃过午饭,一家人看孩子的看孩子,白珍珠和祁韵竹就开始准备年夜饭。
祁韵竹最拿手的牛肉先卤上,另一个灶上就开始炸东西。
炸鱼,炸丸子,炸酥肉。
白珍珠还蒸了糯米,让霍征在一口坏了的桶锅里用擀面杖打糍粑。
这是个力气活,只有霍征和莫小菊能干。
其他的菜都是买的,就算这样,霍家今年的年也过得是最热闹的。
以前祁韵竹一个人根本忙活不过来,大多都是买现成的。
哪像今年,厨房里热热闹闹的,香味扑鼻。
祁韵竹端了一盘刚炸好的酥肉给霍震声和朔朔,感叹了一句:
“今年这个年过的才有烟火气。”
朔朔知道婆婆是在夸妈妈,也跟着夸:
“我妈说这叫热爱生活,不管有钱没钱,日子要过得热闹红火。”
霍震声点头:
“是这个道理。”
正忙着,江涛来了,手里提着两袋鱼。
“这是啥鱼?”
江涛打开袋子:
“有几条带鱼,还有两条石斑鱼,刚从冰柜拿出来的。”
“居然还有石斑鱼,这哪来的啊?”
祁韵竹满脸惊喜,带鱼平时还能买到,石斑鱼可不常见。
江涛:“我爸一个战友回了老家一趟,车子拉回来的,一路上为了保持冷冻状态想了不少办法。”
祁韵竹笑道:
“这为了一口吃的也是不容易啊。”
白珍珠听到动静也出来了。
“姐夫来了,我刚炸好酥肉,给你装一些带回去。”
江涛也不客气,他妈和霍华英厨艺都一般,年货都是保姆放假之前做好的,然后还买了一些。
酥肉这种炸货,就得刚炸出来才好吃。
“可以可以,进屋都闻到香味了哈哈哈。”
江涛把鱼递给白珍珠:
“珍珠你看看这鱼你会做吗?带鱼一般红烧,这石斑鱼直接清蒸味道就很好。”
白珍珠忙把鱼接过来:
“带鱼会做,清蒸石斑鱼在喜蓉园吃过,蒸好淋热油是吧?”
祁韵竹说:
“石斑鱼我会做,留一条晚上吃,另外一条珍珠你给你爸妈带回去。”
白珍珠知道婆婆妈不是假客气,就笑着应了。
她把晚上要吃的鱼留出来,其他的放冰柜冻起来,然后又去厨房用干净的油纸包了两条炸好的鱼,装了一袋子酥肉和丸子,霍征弄好的糍粑也切了一块。
江涛看到那一大袋年货笑得合不拢嘴:
“我这来的可真是时候,这么多,正月够吃了。”
白珍珠笑道:
“本来就计划了你们的份,你不来我正准备让朔朔给你们送过去。”
大过年的,家里还有事,江涛提着东西又匆匆走了。
白珍珠又把炸货装了两份,让朔朔分别给霍静怡家和简书航家送过去。
葛家这边也备了一份,祁韵竹亲自送去的。
忙活了一下午,炸货大部分都送出去了。
朔朔和祁韵竹回来的时候也没空着手,各家都把自己家准备的年货又送了一些,装了两盆。
过年就是这样,互相送,菜品还更丰富了。
白珍珠和祁韵竹加上一个打下手的莫小菊忙了一下午,满院子都是饭菜的香味。
霍家的年夜饭做好的时候,大院里其他家估计也做好了,四处都响起了鞭炮声。
朔朔急得不行:
“爸,人家都开始放鞭炮了,我们啥时候放呀?”
祁韵竹也催:
“赶紧带朔朔放炮去,饭好了。”
霍征这才不紧不慢的放下怀里的女儿,还叮嘱霍震声和莫小菊:
“爸你们捂着孩子们的耳朵,别吓到了。”
霍震声瞪他:
“你不知道去远一点放啊?”
霍征就带着朔朔去院门外放炮。
隔壁邻居也出来放炮了,玩笑道:
“霍征你家做啥好吃的了,在我家院子里都闻到香味了。”
那人是个话痨,不等霍征回答又说:
“你媳妇儿厂子生产的火锅底料是个好东西,你嬢嬢今年炖的牛肉好吃多了,对了,那火锅底料有卖不?”
他家的火锅底料都是祁韵竹送的,大院里关系好的几乎每家都送了,送出去好几十包,祁韵竹趁机把儿媳妇狠狠夸了一回。
霍征说:
“前头超市里就有卖,市区大超市都铺货了。”
那人笑道:
“那好,吃完了就去买。哎呀你嬢嬢那菜做的真是难吃的很,大过年的又不能去吃食堂,还好今年炖的肉终于能吃了。”
霍征深表同情,但是又忍不住炫耀:
“我家珠珠做饭好吃。”
“嘿你这小子,故意气人是不是?”邻居大叔都气乐了。
霍征和朔朔放完炮,回家就开饭。
霍震声高兴:
“今晚我跟霍征喝点儿,哎呀家里还从没这么热闹过。”
祁韵竹也笑道:
“可不是嘛,以前就我们两个老的,霍征大多数过年都不在家,那叫一个冷清哦,有时候是直接去你姐家过年了。”
江涛的父母也是从农村出来的,年龄比霍震声还要大一些,都是非常好的老人。
只是那毕竟是别人的家,自己家冷冷清清的,回到家心里都空落落的。
所以说人老了就盼着儿孙满堂呢,几乎家家都这样,没有哪个老人不喜欢家里热热闹闹的。